Зимний чай | Рецепты
Зимой, как никогда, хочется провести время за чашечкой горячего ароматного чая. Она не только согреет, но и придаст сил и энергию на целый день, а также убережет от простуды. Leopony предлагает топ 5 простых рецептов вкусного чая, которым можно насладиться за приятной беседой. Тем более, что его приготовление не займет много времени.
Облепиховый чай с медом и мятой
Ингредиенты: облепиха – 200 гр, вода – 1 л, мед – 3 ст л, палочка корицы – 1 шт, чай – 2 ч л (любой по вкусу), мята – 30 гр.
Способ приготовления:
1. Облепиху переберите, промойте и растолочите в ступке до состояния пюре. Добавить мед и перемешать; 2. В чайник отправить завариваться чай и через 7 минут отправить облепихо-медовую смесь вместе с палочкой корицы и мятой; 3. Хорошо перемешайте и подавайте на стол;
Изначально чай использовался в качестве лекарственного средства. Во время китайской династии Тан по всей стране распространилось чаепитие, и оно превратилось в элемент китайской культуры
Апельсиновый чай с мятой
Ингредиенты: чай – 3 ч л (любой), апельсин – 1 шт, мята – 20 гр, вода – 1 л.
Способ приготовления:
1. В чайник положите листья чая, залейте кипятком и оставьте на 10 минут; 2. В это время промойте и очистите апельсин и поделите цедру на одинаковые кусочки, а мякоть нарежьте полукольцами; 3. Отправьте в чай апельсин и листики мяты, дайте настояться еще 10 минут; 4. Подавайте чай, положив дольки апельсина в стакан;
Чай с имбирем, лимоном и медом
Ингредиенты:чай – 3 ч л (любой), корень имбиря – 1 шт, мед – 2 ст л, вода – 1 л, лимон – 1 шт,
Способ приготовления:
1. Корень имбиря и лимон промойте. Нарежьте кольцами;
2. На дно чайника положите мяту, далее ½ лимона и сверху имбирь и ложки меда;
3. Все залейте горячей водой и дайте настояться. После можно подавать.
Яблочно-ванильный чай
Ингредиенты: чай – 3 ч л (любой), яблоко – 1 шт, груша – 1 шт, палочка корицы – 1 шт, ванильный сироп или сахар – 2 ст л, вода – 1 л.
Способ приготовления:
1. В чайник засыпьте чайную основу; 2. Фрукты промойте и нарежьте на небольшие кубики. Отправьте к чаю; 3. Залейте кипяток, добавьте ванильный сироп или сахар и палочку корицы, перемешайте, оставьте настояться 10 минут.
Самый древний чайный лист был обнаружен при раскопках мавзолея Хан Ян Лин в начале 21 века. Датировался он 2100 годом до н.э
Молочный пряный чай-латте
Ингредиенты: черный чай – 3 ч л, вода – 300 мл, молоко – 300 мл, палочка корицы – 2 шт, мускатный орех, кардамон, бадьян – все по 1 щепотки.
Способ приготовления:
1. Залейте в кастрюлю молоко и воду, нагрейте, но не доводите до кипения; 2. Отправьте к молочной смеси специи и палочку корицы, варите на слабом огне еще 5 минут; 3. Снимите с огня и добавьте чай. Помешивая, варите еще 5 минут; 4. Чтобы добавить пенку, используйте капучинатор и взбейте молоко или сам напиток; 5.Перед подачей процедите пряный чай;Освойте рецепты вкусного чая и проведите чайную церемонию за просмотром интересных и познавательных видео. Включайте прямо сейчас онлайн на Leopony Мультяшки-Объясняшки
Наша талантливая мама, Линда Урмузова